Опис производа

Л-пролин амино киселина је једна од важних аминокиселина за синтезу хуманих протеина. Постоје три облика пролина: дЛ-пролин, д-пролин и л-пролин. Пролин се често назива л-пролин. Постоје две методе за производњу л-пролина. Једна је микробна ферментација помоћу глукозе и мутираног соја Бревибацтериум флавум или дивљег соја Цоринебацтериум глутамицум. Друга је хемијска синтеза помоћу глутаминске киселине. Пролин се налази у скоро свим протеинима. Постоји много л-пролинских намирница као што су месо, млечни производи и јаја. Има га у изобиљу у људском телу, одмах иза глутамина и аланина.

за шта је л-пролин добар

1:Л-пролин је аминокиселина потребна телу за производњу колагена и хрскавице. Отприлике половина колагена у телу садржи пролин, а колаген је неопходан за кожу, кости и везивно ткиво. Л-пролин може подстаћи синтезу колагена, а довољно колагена може помоћи у одржавању еластичности коже и спречавању старења. Због тога је л-пролин за кожу веома користан.

2: Кости и ткива хрскавице не могу без колагена. Колаген може помоћи у обнављању и зарастању ткива хрскавице, обезбедити амортизацију за зглобове и кости и заштитити здравље зглобова. Због тога се проблеми узроковани болом у хрскавици или недостатком колагена могу побољшати суплементацијом л-пролина.

3: Л-пролин се користи у медицини за ињекције аминокиселина, инфузије аминокиселина, као протеински додатак за лечење неухрањености, гастроинтестиналних поремећаја и опекотина и опекотина.

4: Када се Л-пролин загреје са шећером, он ће реаговати са хидроксилном групом аминокиселине, која ће произвести посебне супстанце укуса. Због тога се такође користи као адитиви за храну за побољшање укуса и додатака исхрани у прехрамбеној индустрији.

Ставка	Резултат
Садржај	Веће или једнако 99.0%
Киселост	5.9-6.9
Специфична ротација [а] Д20	{{0}}.5 степени --86.0 степени
Пренос светлости	Веће или једнако 98.0%
Хлорид	Мање или једнако 0.02%
Амонијум со	Мање или једнако 0.02%
Сулфат	Мање или једнако 0.02%
Гвоздена со	Мање или једнако 10 ППМ
Хеави метал	Мање или једнако 10 ППМ
Арсенове соли	Мање или једнако 1ППМ
Друге аминокиселине	Мање или једнако 0.5%
Губитак при сушењу	Мање или једнако 0.30%
Остаци од паљења	Мање или једнако 0.10%
Тоталне бактерије	Мање или једнако 500 ЦФУ/г
Калуп и квасац	Мање или једнако 50 ЦФУ/г

Нежељени ефекти л-пролина

Л-пролин је важна аминокиселина за синтезу протеина у људском телу. Одржавање нормалног уноса је добро за здравље. Међутим, прекомерни унос може изазвати повећање мокраћне киселине у телу. Када ниво мокраћне киселине остане висок, може изазвати едем, па чак и оток и деформацију зглобова.